- Huile d'Olive A.O.C de Nyons
- Olives de Nyons
- Écrasée d'Olive
- Nectar d'Abricot
- Confiture d'Abricot, Compotée d'Abricot
- Abricots au sirop
- Nectar de Cerise
- Petit Épeautre de Haute Provence
- Farine de Petit Épeautre
- Tagliatelles à la farine de Petit Épeautre de Haute Provence