OLIVES NOIRES DE NYONS BIO

Olives de variété Tanche (secteur sud Drôme et Nord Vaucluse)

 OLIVES DE TABLE de la variété "Tanche" qui ne pousse que dans la région de Nyons et Buis les Baronnies (Drôme)

"Reine incontestée des olives de bouche, la Tanche est la première olive de France ayant obtenu en 1994 l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), puis l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) en 1997.

Charnue, fruitée et douce, l'Olive noire de Nyons s'apprécie aussi bien à l'heure de l'apéritif qu'en cuisine, de l'entrée au dessert."

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http://www.nyons-aoc.com

La production de nos olives suit strictement le cahier des charges de l'agriculture biologique